das Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und Klimaschutz
(MLUK) hat die AFC Public Services GmbH mit der Marktanalyse der
Wildfleischvermarktung im Land Brandenburg beauftragt. Hier
gelangen Sie zum Empfehlungsschreiben.
Auftrag ist es, den Waren- und Absatzstrom von Wildfleisch
in Brandenburg/ Berlin zu analysieren, um Potentiale und Chancen zu erkennen.
Ziel der Marktstudie ist die Stärkung der regionalen Wildvermarktung in
Brandenburg. Dazu sollen auch gemeinsame Kooperationen von Jäger*innen mit
Landwirt*innen und Waldbesitzer*innen gefördert werden.
Durch eine Onlinebefragung werden im Rahmen des Projekts
Erfahrungen und Einschätzungen von Anbietern und Konsumenten von Wildfleisch
und Wildfleischprodukten aus erster Hand gewonnen.
Als Multiplikator der
Branche möchten wir Sie hierbei um Unterstützung bitten: Wir möchten Sie
bitten, die Mitglieder Ihrer Institution auf unsere Studie und die Befragung
aufmerksam zu machen. Dies kann z.B. über einen Eintrag auf Ihrer Website,
einen kurzen Artikel in Ihrem Newsletter, einer Pressemittelung o.Ä. passieren.
Gerne können auch Sie als Wildbretanbieter oder -Konsument direkt an der
Befragung teilnehmen. So erhalten Sie und Ihre Mitglieder die Möglichkeit,
aktiv an der Gestaltung des Sektors und zum Erfolg der Studie
beizutragen.
Die benötigte Bearbeitungszeit beträgt ca. 5-10 Minuten.
Die Umfrage ist bis zum 27.01.2021 freigeschaltet.
Bei Rückfragen können Sie sich melden. Gerne stehen ich oder
mein Kollege Herr Dr. Ebert (volker.ebert@afc.net,
0228/985 79-45) als
Ansprechpartner zur Verfügung.
