Umfrage zur Wildfleischvermarktung

Sehr geehrte Damen und Herren,

das Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und Klimaschutz (MLUK) hat die AFC Public Services GmbH mit der Marktanalyse der Wildfleischvermarktung im Land Brandenburg beauftragt. Hier gelangen Sie zum Empfehlungsschreiben.

Auftrag ist es, den Waren- und Absatzstrom von Wildfleisch in Brandenburg/ Berlin zu analysieren, um Potentiale und Chancen zu erkennen. Ziel der Marktstudie ist die Stärkung der regionalen Wildvermarktung in Brandenburg. Dazu sollen auch gemeinsame Kooperationen von Jäger*innen mit Landwirt*innen und Waldbesitzer*innen gefördert werden.

Durch eine Onlinebefragung werden im Rahmen des Projekts Erfahrungen und Einschätzungen von Anbietern und Konsumenten von Wildfleisch und Wildfleischprodukten aus erster Hand gewonnen. Als Multiplikator der Branche möchten wir Sie hierbei um Unterstützung bitten: Wir möchten Sie bitten, die Mitglieder Ihrer Institution auf unsere Studie und die Befragung aufmerksam zu machen. Dies kann z.B. über einen Eintrag auf Ihrer Website, einen kurzen Artikel in Ihrem Newsletter, einer Pressemittelung o.Ä. passieren. Gerne können auch Sie als Wildbretanbieter oder -Konsument direkt an der Befragung teilnehmen. So erhalten Sie und Ihre Mitglieder die Möglichkeit, aktiv an der Gestaltung des Sektors und zum Erfolg der Studie beizutragen. 

Unter folgendem  Link gelangen Sie zur Umfrage: www.afc.net/onlinebefragung_wildfleischvermarktung

Die benötigte Bearbeitungszeit beträgt ca. 5-10 Minuten. Die Umfrage ist bis zum 27.01.2021 freigeschaltet.

Bei Rückfragen können Sie sich melden. Gerne stehen ich oder mein Kollege Herr Dr. Ebert (volker.ebert@afc.net, 0228/985 79-45) als Ansprechpartner zur Verfügung.

Mit freundlichen Grüßen

Elisabeth Gerwing

(Consultant)

AFC Consulting Group AG

Dottendorfer Str. 82

D-53129 Bonn

Telefon: +49 (0)228/985 79-23                    

E-Mail: elisabeth.gerwing@afc.net

www.afc.net/afc-public-services